Garut, Jawa Barat — Sejak 1978

Surabi Warisan
Rasa Sejati

Resep turun-temurun yang terus berinovasi — dari surabi gurih klasik hingga varian manis kekinian untuk semua generasi.

Rasa yang Bertahan
Lima Dekade

Surabi Ma'suar bermula dari resep turun-temurun ibu mertua kami yang telah ada sejak 1978. Warisan rasa ini kami teruskan dengan penuh cinta sejak 2015, memastikan setiap gigitan membawa kenangan rasa yang otentik.

Lebih dari sekadar melestarikan tradisi, kami juga berinovasi dengan varian rasa manis yang digemari anak muda — keju, coklat, marshmellow, dan banyak lagi.

1978 Resep Dimulai
5+ Tahun Berjalan
10+ Varian Rasa
Suasana pembuatan surabi di Warung Surabi Ma'suar Garut
Buka Setiap Hari 04.00 – 22.00

Mengapa Surabi Ma'suar?

Resep Turun-Temurun

Diturunkan dari ibu mertua kami, resep asli surabi ini telah teruji dan dicintai selama hampir 50 tahun.

Inovasi Rasa Modern

Kami terus berinovasi dengan topping kekinian — keju, coklat, marshmellow — tanpa meninggalkan akar tradisi.

Untuk Semua Kalangan

Anak-anak, remaja, dewasa, hingga lansia — semua ada surabi kesayangannya di sini.

Proses pembuatan adonan dan pemanggangan surabi di tungku tanah liat

Surabi
Frozen
untuk Semua Kota

Dalam dua tahun ke depan, kami berencana menghadirkan Surabi Frozen Ma'suar — sehingga cita rasa otentik Garut bisa menjadi oleh-oleh yang dibawa ke seluruh Indonesia.

Kami percaya bahwa makanan tradisional bisa berjalan beriringan dengan modernitas — dan surabi kami adalah buktinya.

Temukan Kami di Garut

Alamat

Jl. Sumbersari, Ciwalen, Kec. Garut Kota, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44115

Telepon / WhatsApp 0895329282897
Jam Buka
Senin 04.00 – 22.00
Selasa 04.00 – 22.00
Rabu 04.00 – 22.00
Kamis 04.00 – 22.00
Jumat 04.00 – 22.00
Sabtu 04.00 – 22.00
Minggu 04.00 – 22.00